Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function '_wp_footnotes_kses_init' not found or invalid function name in /home/clients/71657dbe4055d75037b4634fb716f625/le-gruyerien/wp-includes/class-wp-hook.php on line 308

Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function '_wp_footnotes_kses_init' not found or invalid function name in /home/clients/71657dbe4055d75037b4634fb716f625/le-gruyerien/wp-includes/class-wp-hook.php on line 308
Autres spécialités – le Gruyerien

 Légère, doucement parfumée, leurs goûts typiques effleurent et caressent les papilles.

Filets de truite d’élevage

Truite élevée en eau de source de Guibert SA à Chamby sur Montreux/CH accompagnés de pommes de terre rissolées, légumes de saison et salade mêlée

CHF 29.-


Salade royale estivale

Selon le marché du jour et l’inspiration du chef

CHF 18.50


Croûte aux champignons des bois

Champignons frais à la sauce «maison» sur deux fines tranches de pain grillé

CHF 26.-


Soupe du Chalet

Composée de légumes, céleris, ail des ours, petites cornettes et accompagnée de double crème de La Gruyère, Gruyère AOP rappé, croutons

CHF 22.-