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Fermeture
Au Gruyérien, nous serons fermés les 24, 25, 26 déc et les 1 et 2 janvier 2012
A la Bergerie du Gruyérien, nous serons fermés les 24, 25, 26 déc. et les 31 déc.2011, 1 et 2 janvier 2012
Les vins du pays…
Ils représentent tout un programme pour l’odorat et les papilles gustatives: fruités, harmonieux, moelleux, onctueux, légèrement musqués, légers, gouleyants, ronds et souples, robe rubis ou encore bouquet complexe, délicatesse, élégance, finesse, floral, parfum de rose et autres.
Le mot de la fin
La table et l’amour sont encore nos deux refuges. Entretenons leur culte jusqu’au triste jour, où ne sachant plus ni manger, ni boire, l’homme ne saura plus aimer.
La presse en parle…
Un restaurateur genevois exporte fondue et raclette en Thaïlande
© Steeve Iuncker-Gomez | Ambiance fondue et raclette au restaurant Le Gruyérien, à Chêne-Bougeries. Le ministre des Affaires étrangères thaïlandais, Kasit Piromya, a été reçu par le patron Georges Magnin.
TERROIR | Le ministre des Affaires étrangères de l’ex-royaume de Siam, Kasit Piromya, déguste les spécialités du restaurant Le Gruyérien. Celles-ci seront bientôt exportées à Bangkok, Jeddah et Moscou.
PHILIPPE RODRIK | 03.03.2010 | 00:03
Tout grand moment gastro-diplomatique hier soir à Genève! Une délégation officielle du royaume de Thaïlande, conduite par le ministre des Affaires étran gères, Son Excellence
